حل الوحدة السابعة غذائي مهارات حياتية وأسرية رابع ابتدائي الفصل الدراسي الثاني

حل الوحدة السابعة غذائي مهارات حياتية وأسرية رابع ابتدائي الفصل الدراسي الثاني

حل درس الحليب

من الكلمات المكتوبة على الاشكال التالية كروني جملا تدل على القيمة الغذائية للحليب 

1- الحليب - حيواني - بروتين - كامل 

الجواب : الحليب بروتين حيواني كامل 

2- للكالسيوم - الحليب مصدر - اللازمين لبناء - و الفسفور -  العظام و الاسنان 

الجواب : الحليب مصدر للكالسيوم و الفوسفور اللازمين لبناء العظام و الاسنان 

3- كامل - غني - الدسم - الحليب - بفيتامين ( أ ) 

الجواب : الحليب كامل الدسم غني بفيتامين ( أ )

السؤال : أجيبي عن السؤال الآتي مستعينة بالمنظم التخطيطي المصاحب ؟

السبب : ماذا يحدث لو أهملنا شرب الحليب 

النتيجة : نقص الكالسيوم 

السؤال : في رأيك ماذا يجب أن نفعل قبل أن نشرب الحليب الطازج كما هو في الصورة أمامك و لماذا ؟ 

الجواب : يجب أن يغليه لكي يقتل المكيروبات 

نشاط

بالتعاون مع زميلاتي في المجموعة :

السؤال :اقترح أساليب فعالة لتشجيع من لا يرغب بتناول الحليب الطازج ؟

الجواب : أجلب لها الحليب بالشكولاتة و أدعها تجربة - أهديها كتاب عن الحليب ,ان الرسول الله صلى الله عليه وسلم كان يشربه - أناقشها في سبب عدم بالحليب و أصحح لها ما يدور في ذهنها من شكوك 

السؤال : منتجات الحليب ؟

الجواب : الزبادي - الجبن - الزبدة - اقراص خبز هشة - جبنة طرية - اللبنة

السؤال صناعة الجبن ؟ 

الجواب : يتم وضع اللبن في أكياس قماش نظيفة - تغلق الأكياس في مكان للتخلص من السائل الزائد - يكون التايج بعد التخلص من السائل الزائد هو اللبنة 

السؤال : في حال عدم توفر العسل ماذا نفعل ؟

الجواب : يستبدل العسل بالسكر مع تفضيل توافر العسل 

السؤال : ساعدي ابنتك في ابتكار صنف الحليب يقدم بطريقة جاذبة لطفل لا يرغب بشرب الحليب ؟

الجواب : السحلب 

عللي ما يلي 

السؤال : يحرك الحليب باللمعقة عند غليه ؟

الجواب : حتى يغلي جدا و تقتل الميكروبات 

السؤال : يحفظ الحليب المجفف بعيدا عن الرطوبة ؟

الجواب : حتى لا يفسد